10月お菓子作り＊デイサービス＊

今月も２回お菓子作りを開催いたしました！

①スイートポテト

皮をむいて1センチ各に切ったさつま芋を温め、

さらに茹でます（詳しい作り方は最後に…）

煮崩れしないように…

卵を白身と黄身に分けておきます

煮えた芋を荒熱を取ってから

人数分に分けていきます

いい香り…

黄身をハケで塗っていきます

あとはオーブンで１０分ほど焼いて

出来上がり～

とっても美味しいと好評でした。

な、なんと完成品の写真を取り忘れてしまいました！！

と、言うことで作り方載せておきますね

秋の味覚、皆様もぜひ作ってみてください♪