手作り料理の日
こんにちは！
実は昨年より、密かに手作り料理を始めました♪
お菓子作りは、毎月あり。。。
手作りをしている時の一生懸命な表情や、普段あまりお話されない方々とも
関われる事、料理や食材を通じて昔を思い出していただける事、
「私がやるんだ」という役割意識や、得意分野を披露していただけること！
沢山の良いところが見られ、昨年より手作り料理を試みています。。。
昨年はすき焼きやかに鍋などの鍋料理が中心でした！
１月はチキンカレー！
張り切って、調理しましょう～！
男性も積極的に参加して下さいます！
男の料理！
皮をむいて…
野菜を一口サイズに切って…
１丁目さんも♪
お肉も食べやすいサイズに切ります！
炒めていきます…
お水やルゥーを入れて、
しばし煮込みます…
良い色…
さぁ！お昼の時間ですよ～
自分で作ったものはなおさら美味しい！！
おかわりされる方も。。。♪
これからも続けて行きたいですね！
最後にレシピも載せておきますね＾＾
来月はシチューの予定です！上手くできるかな？
